Resipi...PASTA IKAN AGLIO-OLIO

PASTA IKAN AGLIO-OLIO

Bahan-bahan :
250gm pasta tagliatelle ( dicelur)
200 gm ikan merah kiub ( digoreng tepung)
100 gm bawang putih ( diced)
50 gm daun parsley (dicincang)
100 gm minyak zaitun
30 gram lada hitam ( tumbuk kasar)

Cara membuat:

Tumiskan bawang putih sehingga kekuningan. Masukkan pasta dan gaul rata. Kemudian, masukkan lada hitam dan daun parsley. Seterusnya, masukkan garam secukup rasa. Letakkan ikan di atas pasta. Sedia di hidangkan.

-----------------------