Resipi... SAYUR-SAYURAN RANGUP

SAYUR-SAYURAN RANGUP


Bahan-bahan:

3 camca besar minyak masak
1 labu sedang bawang besar, dicincang
3 cm halia muda, dicincang
6 kuntum cendawan, rendam & dihiris halus

A
150 gm kacang sepat manis
10 tongkul putik jagung, dihiris
1 batang sedang lobak merah, dihiris
4 batang saderi, dihiris
10 biji berangan air, dihiris

B
½ cawan air
2 camca besar Krimer Sejat Rendah Lemak
2 camca besar Sos Tiram
1 camca besar Kicap Cair

2 camca teh tepung jagung
1 camca teh gula atau secukup rasa
1 camca teh minyak masak
¼ camca teh serbuk lada hitam

Langkah Penyediaan:

1. Tumis bawang, halia dan cendawan hingga wangi.

2. Masukkan bahan A dan goreng selama 2 minit.

3. Masukkan bahan B dan masak selama 1 minit atau hingga sayuran masak tetapi masih rangup.