Resipi...UDANG GORENG BUTTER

UDANG GORENG BUTTER

Bahan-Bahan:-
Udang harimau 400 gram
200 gram buttter
4 biji kuning telur dipukul perlahan
3 gram cili padi yg di hiris halus
1 batang serai di hiris halus
20 helai daun kari
4 sudu besar, gula, sedikit garam & serbuk perasa

Cara-Cara:-
- Goreng udang dengan minyak yg banyak
- Kacau butter dengan api yg perlahan
- Masukkan kuning telur yang telah dipukul
- Masukkan gula, sedikit garam dam serbuk perasa
- Gaulkan sekali dgn cili padi, serai & daun kari