Resipi...BAULU GULUNG

Bahan-Bahannya :

11 biji kuning telur
3 biji putih telur
75gm gula pasir
1 sudu makan susu pekat manis
75gm tepung gandum
½ sudu teh baking powder
75gm mentega / margarine dicairkan
5 sudu makan jem strawberry


Cara Membuatnya :

Pukul kuning telur, putih telur, dan gula hingga naik dan pekat.

Masukkan susu, tepung gandum dan baking powder. Gaul rata.

Tuangkan margarine cair. Gaul rata.

Tuang dalam loyang persegi ( 30cm x 30cm ) yang telah dilengser dengan
margarine dan ditaburi tepung gandum, lalu bakar dalam ketuhar dengan
suhu 210 ° C selama 10 minit.
Balikkan kek ke atas kertas roti yang telah dilengser dengan margarine.

Sapukan jem strawberry pada permukaannya, lalu digulung sambil agak
ditekan, hati-hati ketika menggulung agar permukaan kek tidak rosak.
Diamkan sehingga betul-betul sejuk sebelum dipotong-potong.