Resipi...CREPE VLA COKELAT

Bahan Crepe :

150gm tepung gandum
3 butir telur dipukul
325ml susu
1 sudu makan mentega dicairkan


Bahan Vla :

900ml susu
150gm cokelat masak ( dark cooking chocolate ), dipotong-potong
140gm tepung jagung
1½ sudu makan serbuk cokelat
¼ sudu teh vanili
100gm gula pasir

Cara Membuat Vla :

1. Tuang semua Bahan Vla ke dalam pan.
Masak dengan api kecil, gaul terus hingga meletup-letup.

Ketepikan.



Cara Membuat Crepe :

1. Adun seluruh Bahan Crepe hingga rata dan lembut.

2. Buat dadar tipis dalam pan dadar yang dilengser sedikit margarine.

3. Dadar hingga kuning keemasan, angkat.

4. Tuangkan vla secukupnya ke tengah crepe, lipat atau gulung.

5. Ulang langkah 2 hingga 4 sampai adunan habis.