Resipi...Ikan Tiga Rasa

Ikan Tiga Rasa

BAHAN :
1 ekor ikan siakap
2 biji cili besar
2 biji cili padi
2 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
Air asam jawa
4 sudu besar sos cili

Cara:
1. Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ikan siakap.
2. Kisar bahan-bahan seperti cili besar, cili padi, bawang putih, bawang besar. Kemudian gorengkan bahan-bahan tersebut dan campurkan air asam dan sos cili.
3. Letakkan ikan siakap di dalam pinggan dan tuangkan bahan-bahan yang telah digoreng tadi ke atas ikan siakap tadi. Kemudian hidangkan.