Resipi...SAMBAL IKAN

Bahan - bahannya :-
500g isi ikan
10 biji bawang merah(dikisar)
20 tangkai lada kering(dikisar)
100ml minyak masak
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Bahan perasa

Cara membuatnya :-
-Panaskan minyak dan tumiskan bawang beserta cili.Goreng sehingga pecah minyak.
-Masukkan isi ikan ,garam ,gula dan bahan perasa.
-Goreng dengan api yang sederhana sehingga masak.
-Lebih sedap dimakan bersama dengan pulut.
-Sedia untuk dihidangkan