Udang Goreng Keju

Sumber : Zamrima Hazman - iresepi.com


Bahan :

Udang sederhana besar 6-10 ekor
Bawang putih 1/2 ulas dicincang
Keju (cheesedale-1kpg)
Sedikit marjerin
Sedikit serbuk lada hitam
Sedikit sos tiram
Daun bawang utk hiasan

Cara :

Tumis bawang putih dengan marjerin.Tidak perlu garing.Masukkan udang,kacau
dan biar sebentar. Kemudian masukkan sedikit serbuk lada hitam,sos tiram dan keju.
Kacau hingga keju cair dan bolehlah diangkat.Makan semasa panas.