Wednesday, September 14, 2005

Resipi...Prune Cake (Kukus)

Bahan-Bahannya :
250gm butter
2 cawan tepung naik sendiri
1 cawan gula
1/4 tin besar susu pekat manis ( balance buat kek choc kukus the day b4 ) klu guna tin kecil 1/3 pun cukup
20 biji prune ( blend + sedikit air, setakat bleh kisar dah cukup )
5 biji prune ( hiris kasar )
5 biji telur

Cara Membuatnya :
1) Didihkan air dlm pengukus.
2) Putarkan butter/gula/susu sehingga sebati.
3) Masukkan telur satu per satu & putar lagi.
4) Masukkan prune yg telah di blend.
5) Masukkan tepung sedikit demi sedikit & putar sebati.
6) Last sekali masukkan prune yg dihiris kasar & kacau dengan senduk dah memadai.
7) Griskan loyang dengan butter & alaskan dengan kertas minyak, tuang adunan ke dlm loyang & kukus selama 1 1/2 jam.
8) Klu nak bagi cantik sket letakkan beberapa bj prune di atas adunan sblm dikukus sbg hiasan..

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

|