Tuesday, November 08, 2005

Resipi...Nasi Jagung

BAHAN-BAHAN:
1kg beras basmathi
2 batang kulit kayu manis
5 biji bunga lawang
4 biji buah pelaga
2 helai daun pandan
1 biji bawang besar
100gm bawang merah - dikisar
50gm bawang putih - dikisar
20gm halia - dikisar
1/2 tin susu cair
200gm jagung
2 sudu besar minyak planta
1 liter air


CARA MEMBUATNYA:

1. Panaskan periuk dan masukkan planta. Tumiskan bawang besar, kulit kayu manis, bunga
lawang dan buah pelaga sehingga terbit bau.
2. Masukkan bahan yang dikisar dan campur rata.
3. Kemudian masukkan air satu liter ke dalam pot bersama susu cair. Tunggu hingga mendidih.
4. Kemudian masukkan beras dan kacau hingga kering serta kecilkan api dan masak selama satu
jam. Sertakan juga daun pandan yang akan menaikkan wangi nasi.
5. Kemudian baru masukkan jagung ke dalam nasi yang telah masak dan kacau hingga rata.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

|