Friday, October 28, 2005

Resipi...BEBOLA COKLAT HAZELNUT

250 gm mentega
100 gm kacang panggang hazelnut - dikisar
225 gm tepung hongkong
1 sudu tea vanilla
70 gm gula halus
50 gm tepung beras
secukup cokolat flakes
secukup hazelnut bakar.

Peraturannya:
1. Pukul mentega dan gula hingga kembang
2. Masukkan tepung hongkong, tepung beras dan hazelnut
yang telah dikisar.
3. Ambil sebiji hazelnut, bolotkan dengan adunan tadi
hingga menjadi seperti bola. Ulang sehingga kesemua
hzelnut dan adunan habis.
4. Bakar di loyang oven 160C.
5. Apabila bebola telah sejuk, celupkan dengan coklat
mohrenglanz yang cair dan golekkan dia atas coklat
flakes, lalu dimasukkan di dalam mangkuk kertas kecil.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

|