Resipi...BISKUT KEJU NAPOLEON

1 biji telur
255 gm mentega
55 gm gula halus
225 gm keju diparut
370 gm top flour
1 sudu teh emplex
1 sudu teh vanilla
sedikit kuning telur
sedikit badam cincang

Peraturannya:
1. Pukul mentega, gula, emplex, garam, vanila dan
telur hingga rata.
2. Masukkan keju dan top flour, kacau rata.
3. Canai adunan ini setebal 1 cm dan terap mengikut
suka.
4. Sapukan kuning telur dan taburkan badam di atasnya.
5. Susunkan adunan ini di atas loyang dan bakar 160C.