Resipi...HONEY ROLL

12 biji kuning telur 2 biji putih telur
100 gm gula castor 75 gm tepung gandum
1 tbsp ovalette atau TBM 2 tbsp honey
140 gm butter 1 tsp vanila esen

Peraturannya
Pukul kesemua bahan-bahan kecuali butter dengan high speed sehingga pekat. Masukkan butter dan kacau rata. Adunan dibahagikan kepada 3 warna, setengah adunan hijau – suku warna kuning – dan suku lagi warna chocolate. Picitkan ke dalam loyang zig-zag berbucu tajam dengan berselangkan warna dan dibakar. Sapukan cream lalu digulung. Acuan sapu butter dan taburkan tepung.