Monday, October 10, 2005

Resipi...Kerabu Kacang Buncis

Sumber : Anastasia

50 gm kacang buncis - dipotong
50 gm taugeh - dipotong
50 gm ulam raja - dipotong
1 kg kerang - direbus
Garam dan gula secukup rasa

Bahan ditumbuk:
6 biji cili merah
1/2 biji kelapa - diparut
1 cm belacan
1 cm cekur

Cara membuatnya:

Kelapa parut digoreng terlebih dahulu kira-kira 10 minit.

Campurkan kelapa yang telah digoreng dengan bahan-bahan yang ditumbuk
tadi.

Gaulkan semua bahan-bahan tersebut hingga sebati dan masukkan
sayur,kerang, sedikit garam dan gula.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

|