Resipi...NASI GORENG LADA HITAM

Sumber : familiazam.com


Bahan-bahannya:
4 camca besar minyak masak
4 ulas bawang putih, dicincang halus
1 peket Perencah daging lada hitam maggi
250 gm udang bersaiz sedang tanpa kulit
1 cawan sayur campur
2 camca teh serbuk pati ikan bilis maggi
5 cawan nasi
2 pokok daun ketumbar, dihiris
bawang goreng
telur dadar dihiris

Cara-cara membuatnya:
Panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga kekuningan
Masukkan perencah maggi dan goreng hingga wangi
Masukkan udang, sayur campur dan pati maggi.
Goreng selama 2 minit
Masukkan nasi dan daun ketumbar, goreng hingga nasi kering
Hias dengan bawang goreng serta hirisan telur dadar. Sedia untuk dihidangkan.