Resipi...NASI GORENG LADA HITAM

Bahan-bahannya:
4 camca besar minyak masak
4 ulas bawang putih, dicincang halus
1 peket Perencah daging lada hitam maggi
250 gm udang bersaiz sedang tanpa kulit
1 cawan sayur campur
2 camca teh serbuk pati ikan bilis maggi
5 cawan nasi
2 pokok daun ketumbar, dihiris
bawang goreng
telur dadar dihiris


Panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga kekuningan
Masukkan perencah maggi dan goreng hingga wangi
Masukkan udang, sayur campur dan pati maggi.
Goreng selama 2 minit
Masukkan nasi dan daun ketumbar, goreng hingga nasi kering
Hias dengan bawang goreng serta hirisan telur dadar. Hidangkan.