Resipi...SAGU SANTAN GULA MERAH
BHN
150 gm sagu mata ikan
4 cwn air
3 ketul gula melaka (maklang guna gula merah jer..)
1 cwn santan pekat
Air secukupnya
Daun pandan
CARA
- masukkan sagu + 4 cwn air tadi ke dalam periuk, nak letak daun pandan pun
boleh gak, kasi wangi skit.. masakkan dengan api sederhana.
- setelah sagu pekat dan masak, buang daun pandan tadi...masukkan ke dalam
bekas kecik2 dan sejukkan dalam fridge
- sementara tu, masakkan gula merah + air secukupnya...bila dah pekat
tapis,buang segala seghedak
- masakkan kejap santan + garam secoet..siap
CARA HIDANGAN
Ambik sagu tadi, masukkan santan + gula merah + ice cube = bolehlah dimakan
0 Comments:
Post a Comment
<< Home