Resipi...Kek Coklat Hitam Manis

Kek Coklat Hitam Manis

Bahan Bahannya:
275 gm tepung gandum
2 sudu teh baking powder
100 gm serbuk koko
1/2 sudu teh garam
400 gm mentega
375 gm gula kastor
12 biji kuning telur
10 biji putih telur
3 sudu besar susu cair
2 sudu teh esen vanila
1 sudu besar esen coklat

Cara Membuatnya:

Ayakkan tepung gandum , baking powder,serbuk koko dan garam.
Pukul mentega dengan 2/3 gula(250)sehingga kembang kira-kira 15 minit.
Kemudian masukkan telur kuning sebiji demi sebiji sambil di pukul hingga sebati Pukul putih telur dng 125gm gula hingga kembang kira-kira 10-12 minit
Setelah itu masukan adunan kedlm acuan mentega sambil di kacau. perlahan-lahan dan tambahkan susu cair,esen vanila serta esen coklat sambil dikacau lagi hingga kembang.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit dlm acuan mentega hingga sebati.
Bakar 180'c selama 45 minit.