Resipi..LEMON ROLL

3 biji telur sejuk 6 oz gula castor
4 ozs tepung gandum 4 ozs butter dipukul lain
1 sudu makan ovalette atau TBM 1 sudu makan lemon paste
Sedikit warna purple

Peraturannya
Telur dan gula dipukul hingga naik dan pekat. Masukkan ovalette, tepung dan lemon paste, pukul lagi slebentar lalu hentikan mesin. Masukkan butter dan gaul rata, bahagian 2 mangkuk, 1 warnakan purple dan 1 biarkan warna asal. Masukkan ke dalam piping bag, gunakan acuan khas – zig zag