Resipi...BUBUR LAMBUK SI MANJA

Bahan-Bahannya :

1 cawan beras dijadikan bubur

½ cawan daging / ayam cincang

5 ekor udang

½ cawan sayur campur

1 sudu besar serbuk ikan bilis digoreng tanpa minyak

1 sudu mentega

1 biji bawang besar dihiris halus

1 ulas bawang putih dihiris



Cara Membuatnya :

Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga kekuningan.

Masukkan sedikit air, daging sayur, udang dan serbuk ikan bilis.

Setelah mendidih, masukkan pula bubur nasi dan kacau rata.

Tambah sedikit garam dan biarkan mendidih. Kemudian hidangkan.