Resipi...KERABU BETIK MUDA

Bahan - bahannya :-
1/2 biji buah betik
100 gm ikan bilis
6 biji cili merah
1/2 sudu belacan
2 biji limau nipis
1/2 paket santan
Garam
Gula
Bahan perasa

Cara membuatnya:-
- Celur buah betik dan potong nipis - nipis .
- Tumbuk cili merah , belacan dan ikan bilis hingga lumat .
- Perahkan limau nipis ke dalam bahan tumbuk .
- Masukkan santan ke dalam bahan tumbuk .
- Masukkan bahan tumbuk ke atas betik.
- Gaul hingga sebati .
- Masukkan garam , gula dan bahan perasa secukup rasa .
- Sedia untuk dihidangkan .