Resipi...rendang dendeng tadisional perak

Bahan-Bahan
daging direbus
bahan A:
bawang merah
cili kering
sedikit bawang putih
belacan
minyak untuk menggoreng

bahan perap:
sedikit kicap
sedikit gula

Cara Membuatnya

daging direbus,dipotong mengikut citarasa.kemudian diperap bersama kicap dan gula selama 15-30min. bawang merah ,bawang putih ,cili kering and belacan digoreng kemudian dikisar halus.daging yang sudah diperap digoreng .masak bahan tadi yang sudah digoreng sehingga bertukar kemerahan dan terakhir masukkan daging yg sudah digoreng tadi kedalam bahan tadi sehingga bertukar warna kehitaman..setelah bahan mesra sedia untuk dihidangkan