Resipi...Spegeti Daging - citarasa Melayu

Spegeti Daging - citarasa Melayu

Bahan-bahan
bwg puteh - lebih tak pe - cincang
bwg besar (bombay) - 1 biji - dadu
Tomato (pilih yg keras sikit)- 5 bji- dadu
daging cincang- 1 tiub (brand Ramly. best)
Tomato puree - 1 tin besar punya..
1 peket - black pepper mix - knorr/maggee
cendawan - 1 tin (ali shan- halal)

spegeti - 1 peket



Cara Membuatnya:
spegeti - rebus - tos. panaskan minyak. tumis bawang puteh. bila dah kuning, masuk bawang besar. bila layu masuk tomato dadu. agak2 layu masuk daging. biar sampai daging kecut, masuk cendawan ngan tomato puree. bubuh air dari cendawan tin tadi + sikit air masak kosong. biar merenih. pas tu bancuh black pepper mix. masuk kan. tambah air ikut kesesuaian. biar merenih sampai betul2 masak. rasa ikut suka. kalau suka masin, + garam. Kalau x suka masam sgt, tambah la gula ke ape yg patut. Enjoy makan.