Tuesday, February 14, 2006

Resipi... Sup isi ketam bertelor

bhn2:

100gm filet ketam
2 ulas bawang putih
2 ulang bawang merah
60 gm isi ketam segar
15gm tepung jagung
2 sudu teh minyak jagung
2 biji telur
1.5 liter air
2 sudu makan minyak jagung
garam secukup rasa
serbuk lada secukup rasa

Cara:
panaskan minyak, kemudian tumiskan bawang hingga wangi
masukkan air, isi ketam dan filet ketam dan tunggu hingga mendidih
masukkan telur yg telah di pukul sedikit demi sedikit dan kacau sup perlahan2
bancuh tepung jagung dgn sedikit aiar dan tuangkan ke dlm sup
perisakan dgn garam dan serbuk lada sulah

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

|