Biskut Kelapa Corn Flake

Sumber - Dlieya

Bahan2 :-

250 gm butter
150 gm gula icing
1 bj telur
300 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
130 gm kelapa kering
2 cawan corn falke (ditumbuk halus)
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh esen vanila
Ceri urk hiasan

Cara membuatnya :-
1) Ayak tepung & baking powder
2) Gula & butter di putar hingga sebati / kembang , masukkan telur
esen vanila , garam & putar lagi hingga sebati semua
3) Masukkan tepung , cornflake , kelapa kering & uli hingga sebati
(hingga boleh di canai)
4) Canai & terap adunan mengikut corak kesukaan anda & sapukan dgn
kuning telur & hiaskan dgn ceri
5) Bakar hingga masak - 15 - 20min.